Fotografi makanan adalah salah satu genre yang terlihat relatif sederhana. Setidaknya itulah yang saya rasakan - sampai saya mulai memotret makanan. Ada banyak hal yang harus dipelajari dan, tentu saja, ada banyak kesalahan yang dilakukan oleh para fotografer makanan, bahkan setelah tahap permulaan. Dalam video ini, Scott Choucino membahas empat kesalahan besar yang dilakukan oleh para fotografer makanan saat mereka baru saja memulai,tetapi biasanya terjadi pada tahap akhir karier mereka.

1. ARAH CAHAYA

Penting untuk melakukannya dengan benar saat menentukan arah cahaya (oh, itu berima). Tidak ada jawaban yang benar atau salah, tetapi Anda harus ingat bahwa setiap jenis pencahayaan yang Anda pilih akan menceritakan kisah yang berbeda. Di dunia Barat, kita membaca dari kiri ke kanan, dan arah tersebut tampak alami bagi kita saat kita mengamati sesuatu yang lain. Oleh karena itu, untuk membuat foto yang enak dilihat, Anda inginSebaliknya, jika Anda ingin sedikit kegembiraan, humor dan drama - Anda bisa mempertahankan pengaturan yang sama, tetapi hanya mengubah arah cahaya ke kanan dari kiri, misalnya, ini akan sangat cocok untuk gambar Halloween.

2. JANGAN MERATAKAN KAMERA

Apabila mengambil bidikan makanan, pastikan kamera berada pada posisi tegak lurus secara sempurna. Hal ini tidak hanya berlaku untuk garis cakrawala, tetapi perhatikan, bahwa haluan dan buritan kapal juga berada pada posisi tegak lurus secara sempurna. Hal ini merupakan sesuatu yang bisa diperbaiki setelah di pos, tetapi tidak selalu terlihat bagus, jadi sebaiknya Anda melakukannya dengan benar di kamera. Gunakan waterpas untuk membantu Anda.

3. KEDALAMAN BIDANG YANG DANGKAL

Anda membeli lensa super cepat dan tentu saja Anda ingin menggunakan aperture besar, bukan? Nah... Depth of field yang dangkal (shallow) memang ada tempatnya dalam fotografi, tentu saja. Tetapi, apabila mengambil foto makanan, Anda tidak ingin membidik seluruhnya dengan aperture besar (f/1.8 atau f/2.8). Scott mengatakan, bahwa f/5.6 hingga f/8 adalah "titik manis" untuk foto makanan, tetapi sering kali ia malah menurunkan lensa terlalu banyakApabila memotret makanan, tidak ada yang sungguh-sungguh peduli mengenai bokeh mentega, yang lebih penting adalah melihat mentega asli atau makanan apa pun yang ada dalam pemandangan.

4. MENGAMBIL FOTO HANYA KARENA FOTO ITU CANTIK

Terakhir, kesalahan yang selalu saya lakukan saat mengambil foto makanan untuk blog saya sendiri. Saya mencoba membuatnya relatif cantik, menemukan atau membuat cahaya yang bagus dan memotret! Tapi tidak apa-apa, saya agak malas dan tidak punya cukup waktu luang untuk tetap berada di blog itu. Namun demikian, jika Anda berusaha untuk menjadi seorang fotografer makanan profesional, Anda tidak ingin mengambil foto hanya karenaAlih-alih, Anda harus membidik dengan niat, memikirkan komposisi Anda dan memikirkan apa yang ingin Anda tunjukkan dan tekankan.

Lihat di bawah ini video di mana saya menjelaskan lebih banyak tentang kesalahan-kesalahan ini (video ini dalam bahasa Inggris, tetapi Anda dapat mengaktifkan subtitle dalam bahasa Portugis):

Periksa tautan ini untuk artikel lain mengenai fotografi makanan yang baru-baru ini kami posting di sini, di iPhoto Channel.