ਫੂਡ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਉਹਨਾਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਇੱਥੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਜੋ ਫੂਡ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਸਕਾਟ ਚੋਸੀਨੋ ਚਾਰ ਵੱਡੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫ਼ਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ।

1. ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ (ਓਹ, ਉਹ ਤੁਕਾਂਤ) ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸੇਗੀ। ਪੱਛਮੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੱਬੇ ਤੋਂ ਸੱਜੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਦਿਸ਼ਾ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰੌਸ਼ਨੀ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਆਵੇ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਉਤੇਜਨਾ, ਹਾਸੇ-ਮਜ਼ਾਕ ਅਤੇ ਡਰਾਮਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹੀ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਖੱਬੇ ਤੋਂ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਹੇਲੋਵੀਨ ਚਿੱਤਰਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।

2. ਕੈਮਰੇ ਨੂੰ ਲੈਵਲ ਨਾ ਕਰੋ

ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੈਮਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਰੀਜ਼ਨ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਧਨੁਸ਼ ਅਤੇaft ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਧਰ ਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕੈਮਰੇ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਤਮਿਕ ਪੱਧਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

3. ਫੀਲਡ ਦੀ ਘੱਟ ਡੂੰਘਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸੁਪਰ ਫਾਸਟ ਲੈਂਸ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਪਰਚਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਖੈਰ... ਫੀਲਡ ਦੀ ਘੱਟ (ਘੱਟ) ਡੂੰਘਾਈ ਦਾ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਵਿੱਚ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੌੜਾ (f/1.8 ਜਾਂ f/2.8) ਸ਼ੂਟ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਸਕਾਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ f/5.6 ਤੋਂ f/8 ਫੂਡ ਸ਼ਾਟਸ ਲਈ "ਮਿੱਠੀ ਥਾਂ" ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਕਸਰ ਲੈਂਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ (f/11 ਜਾਂ f/16)। ਭੋਜਨ ਦੀ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣ ਵੇਲੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਟਰੀ ਬੋਕੇਹ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇਖਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

4. ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਖਿੱਚਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਹੈ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲੈਣ ਵੇਲੇ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲੱਭਦਾ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਪਰ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਆਲਸੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਸ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਖਾਲੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫਰ ਬਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਦਿਖਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।

ਦੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ।ਵੀਡੀਓ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹਾਂ (ਵੀਡੀਓ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਿੱਚ ਉਪਸਿਰਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ):

ਫੂਡ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਲੇਖਾਂ ਲਈ ਇਹ ਲਿੰਕ ਦੇਖੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤੇ ਹਨ iPhoto ਚੈਨਲ।