Fotografování jídla je jedním z žánrů, který se může zdát relativně jednoduchý. Alespoň já jsem to tak cítil - dokud jsem nezačal fotografovat jídlo. Je toho hodně, co se musíte naučit, a samozřejmě i spousta chyb, kterých se fotografové jídla dopouštějí i po začátečnické fázi. V tomto videu Scott Choucino probírá čtyři velké chyby, kterých se dopouštějí fotografové jídla, když teprve začínají,které se však obvykle objevují v pozdějších fázích jejich kariéry.

1. SMĚR SVĚTLA

Při určování směru světla (aha, to se rýmuje) je důležité se správně rozhodnout. Neexistuje žádná správná nebo špatná odpověď, ale měli byste mít na paměti, že každý zvolený typ osvětlení bude vypovídat o něčem jiném. V západním světě čteme zleva doprava a tento směr nám připadá při pozorování čehokoli jiného přirozený. Proto, aby fotografie byla příjemná pro oko, chcete, abyNa druhou stranu, pokud chcete trochu vzrušení, humoru a dramatu - můžete zachovat stejné nastavení, ale pouze změnit směr světla z levé strany na pravou. To by bylo ideální například pro snímky z Halloweenu.

2. NEVYROVNÁVEJTE FOTOAPARÁT

Při fotografování jídla se ujistěte, že je fotoaparát dokonale vodorovný. To platí nejen pro linii horizontu, ale dávejte pozor, aby byly dokonale vodorovné i příď a záď. To lze napravit dodatečně, ale ne vždy to vypadá dobře, takže je lepší to napravit přímo na fotoaparátu. Pomůže vám bublinková vodováha.

3. MALÁ HLOUBKA OSTROSTI

Koupili jste si ten superrychlý objektiv a samozřejmě chcete využít jeho obrovskou světelnost, že? No... Malá (mělká) hloubka ostrosti má ve fotografii své místo, jistě. Ale při focení jídla nechcete fotit výhradně s velkou světelností (f/1,8 nebo f/2,8). Scott říká, že f/5,6 až f/8 je "sweet spot" pro focení jídla, ale často dokonce příliš snižuje světelnost objektivu.více (f/11 nebo f/16). Při fotografování jídla nikoho nezajímá máslový bokeh. Důležitější je vidět skutečné máslo nebo cokoli jiného, co je na scéně.

4. VYFOTIT SE JEN PROTO, ŽE JE TO HEZKÉ.

A konečně chyba, kterou jsem vždycky dělal při focení jídla pro svůj vlastní blog. Snažím se, aby byly relativně hezké, najdu nebo si vytvořím dobré světlo a fotím! Ale to je v pořádku, jsem trochu líný a nemám tolik volného času, abych u toho blogu zůstal. Pokud se však snažíte stát profesionálním fotografem jídla, nechcete fotit jen proto, žeMísto toho byste měli fotografovat se záměrem, promyslet kompozici a přemýšlet o tom, co chcete ukázat a zdůraznit.

Níže naleznete video, ve kterém tyto chyby vysvětluji (video je v angličtině, ale můžete si aktivovat titulky v portugalštině):

Podívejte se na tento odkaz, kde najdete další články o fotografování jídla, které jsme nedávno zveřejnili zde na kanálu iPhoto.