Fotografija hrane jedan je od onih žanrova koji mogu izgledati relativno jednostavni. Bar sam se tako osjećao – dok nisam počeo da fotografišem hranu. Ima puno toga za naučiti i, naravno, mnogo grešaka koje fotografi hrane prave čak i nakon početne faze. U ovom videu, Scott Choucino govori o četiri velike greške koje fotografi hrane prave kada tek počinju, ali koje se često dešavaju u kasnijim fazama njihove karijere.

1. PRAVAC SVJETLOSTI

Važno je da ga ispravno odredite kada određujete smjer svjetlosti (oh, to se rimuje). Ne postoji tačan ili pogrešan odgovor, ali treba imati na umu da će svaka vrsta rasvjete koju odaberete ispričati drugačiju priču. U zapadnom svijetu čitamo s lijeva na desno i taj smjer nam se čini prirodnim kada gledamo bilo šta drugo. Dakle, da bi fotografija bila laka za oči, želite da svjetlost dolazi sa lijeve strane slike. S druge strane, ako želite malo uzbuđenja, humora i drame – možete zadržati iste postavke, ali samo promijeniti smjer svjetla udesno s lijeve strane. Na primjer, ovo bi bilo savršeno za slike za Noć vještica.

2. NEMOJTE NAVESTI KAMERU

Kada snimate hranu, uvjerite se da je kamera savršeno ravna. Ovo se ne odnosi samo na liniju horizonta, već obratite pažnju da je pramac ikrma su također savršeno ravna. Ovo je nešto što se može popraviti u postu, ali ne izgleda uvijek dobro, pa je najbolje da to uradite u kameri. Koristite libelu da vam pomogne.

3. NISKA DUBINA FILE

Kupili ste taj super brzi objektiv i naravno želite da koristite njegov ogroman otvor blende, zar ne? Pa… Mala (niska) dubina polja sigurno ima svoje mjesto u fotografiji. Ali kada snimate hranu, ne želite da snimate potpuno široko (f/1.8 ili f/2.8). Skot kaže da je f/5,6 do f/8 "slatka tačka" za snimke hrane, ali često čak i spušta sočivo mnogo više (f/11 ili f/16). Kada fotografišete hranu, nikome nije stalo do masnog bokeha. Važnije je vidjeti pravi puter ili bilo koju hranu u sceni.

4. SLIKUJEM SAMO ZATO ŠTO JE PRELJEP

Konačno, greška koju sam uvijek pravio kada sam slikao hranu za svoj blog. Trudim se da ih učinim relativno lijepim, pronađem ili napravim dobro svjetlo i snimam! Ali to je ok, malo sam lijen i nemam dovoljno slobodnog vremena da provedem na tom blogu. Međutim, ako težite da postanete profesionalni fotograf hrane, ne želite da fotografišete samo zato što izgleda dobro. Umjesto toga, trebali biste snimati s namjerom, razmisliti o svojoj kompoziciji i razmisliti o tome šta želite pokazati i naglasiti.

Pogledajte ispod zavideo u kojem objašnjavam malo više o ovim greškama (video je na engleskom, ali možete uključiti titlove na portugalskom):

Pogledajte ovaj link za druge članke o fotografiji hrane koje smo nedavno objavili ovdje na iPhoto kanal.