Voedselfotografie is een van de genres die relatief eenvoudig lijken. Tenminste, zo dacht ik erover - totdat ik begon met het fotograferen van voedsel. Er valt veel te leren en natuurlijk maken voedselfotografen veel fouten, zelfs in het beginstadium. In deze video bespreekt Scott Choucino vier grote fouten die voedselfotografen maken als ze net beginnen,maar die meestal in een later stadium van hun carrière plaatsvinden.

1. DE RICHTING VAN HET LICHT

Het is belangrijk om het goed te doen bij het bepalen van de richting van het licht (oh, dat rijmt). Er is geen goed of fout antwoord, maar je moet in gedachten houden dat elk type verlichting dat je kiest een ander verhaal zal vertellen. In de westerse wereld lezen we van links naar rechts en die richting lijkt ons natuurlijk als we iets anders observeren. Daarom wil je, om de foto een lust voor het oog te maken, het volgende doenAan de andere kant, als je een beetje spanning, humor en drama wilt, kun je dezelfde instellingen behouden maar alleen de lichtrichting van links naar rechts veranderen. Dit zou bijvoorbeeld perfect zijn voor Halloweenfoto's.

2. ZET DE CAMERA NIET WATERPAS

Zorg er bij het maken van voedselfoto's voor dat de camera perfect waterpas staat. Dit geldt niet alleen voor de horizonlijn, maar let er ook op dat de boeg en achtersteven perfect waterpas staan. Dit is iets dat achteraf kan worden rechtgezet, maar het ziet er niet altijd goed uit, dus het is beter om het op de camera goed te doen. Gebruik een waterpas om je te helpen.

3. GERINGE SCHERPTEDIEPTE

Je hebt die supersnelle lens gekocht en natuurlijk wil je het enorme diafragma gebruiken, toch? Nou... Ondiepe (ondiepe) scherptediepte heeft zeker zijn plaats in fotografie. Maar als je foto's van voedsel maakt, wil je niet helemaal met een groot diafragma fotograferen (f/1.8 of f/2.8). Scott zegt dat f/5.6 tot f/8 de "sweet spot" is voor foto's van voedsel, maar vaak zet hij de lens zelfs te laagBij het fotograferen van voedsel geeft niemand echt om een boterachtig bokeh. Het is belangrijker om de echte boter of wat voor voedsel dan ook in de scène te zien.

4. EEN FOTO NEMEN GEWOON OMDAT HET MOOI IS

Tot slot een fout die ik altijd heb gemaakt bij het maken van voedselfoto's voor mijn eigen blog. Ik probeer ze relatief mooi te maken, een goed licht te vinden of te maken en schieten maar! Maar dat is niet erg, ik ben een beetje lui en heb niet genoeg vrije tijd om op die blog te blijven. Maar als je ernaar streeft een professionele voedselfotograaf te worden, wil je geen foto maken alleen maar omdatIn plaats daarvan moet je met intentie fotograferen, nadenken over je compositie en nadenken over wat je wilt laten zien en benadrukken.

Zie hieronder de video waarin ik iets meer uitleg over deze fouten (de video is in het Engels, maar je kunt de ondertiteling in het Portugees activeren):

Bekijk deze link voor andere artikelen over voedselfotografie die we onlangs hier op iPhoto Channel hebben geplaatst.